東大教授もびっくり 驚愕のふるさと納税 ぼたん鍋

【こだわり】 長崎県波佐見町にある食肉処理場で、味にこだわり猪肉を生産しております。

弊社にイノシシを持ち込んでいただく猟師さんは、 ほとんどが有害鳥獣捕獲を行っていらっしゃる熟練の方ばかり。

捕獲された直後に血抜き処理、1時間以内に処理場に運び入れ、 迅速に内臓摘出し、3日以上熟成させたのちに精肉処理を施します。

このため、巷で言われるように獣くさい臭いがすることないお肉になります。

【強み・特徴】 波佐見町内にあるホテルブリスヴィラさんのレストランにて、 夕食メニューとして提供されているチャンポンは、この猪肉を使用されています。

猪肉は、豚肉とカロリーや脂質は大きく変わりませんが、 鉄分はなんと4倍、ビタミンB12が3倍も含まれています。

鉄分補給には、たんぱく質の摂取も必要、そして赤血球の合成に必要なビタミンB12を 同時に摂取することで、血液の循環がよくなりますので疲労回復につながります。

貧血が多発しがちな女性にこそ、猪肉はオススメの食材です。

【用途・恩恵】 イノシシは、畑の野菜やお米の成長を荒らしてしまう害獣です。

そんな厄介者のイノシシですが、これまでは捨てられていました。

寄附者さんが美味しく食べていただくことで、捕獲される猟師さんも、 捕獲を求めている農家さんも、イノシシ被害に遭う地域の方もハッピーになれます。

【口コミ】 小さなお子様をお持ちの40代の女性からの感想です。

猪肉料理に使いたいと思い、料理しやすいと聞いた切り落とし肉を選びました。

子どもも好んで食べてくれて、よかったです。

自然で育ったイノシシのお肉なので、家族で安心して使えます。

【その他】 搬入された個体については、一つずつ検食を行い味が適切かのチェックも行っております。

衛生面はもちろん、ご家庭での焼肉に適さない品質の商品は出荷しておりません。

また、商品パッケージには個体識別番号を付与しておりますので、万が一の管理も徹底しております。

【セット内容】 ・猪肉（イノシシ肉）切り落とし（部位：指定不可） 約500g×2袋 トータルおよそ1kg ※パッケージによって若干の差異が生じますが、合計は必ず表記量以上でお届けします。

※写真はイメージとなります。

脂身の付き具合については個体差が生じます。

※セット内容以外のものは含まれておりません。

【賞味期限】 配送から冷凍にて60日以内。

【消費期限】 配送から冷凍にて60日以内。

解凍後はなるべく早くご利用ください。

#/肉/ジビエ/くさみがない！お家で絶品ジビエを堪能 長崎県波佐見町にある食肉処理場で、味にこだわり猪肉を生産しております。

弊社にイノシシを持ち込んでいただく猟師さんは、 ほとんどが有害鳥獣捕獲を行っていらっしゃる熟練の方ばかり。

捕獲された直後に血抜き処理、1時間以内に処理場に運び入れ、 迅速に内臓摘出し、3日以上熟成させたのちに精肉処理を施します。

このため、巷で言われるように獣くさい臭いがすることないお肉になるのです。

高タンパク、低カロリー 猪肉は、豚肉とカロリーや脂質は大きく変わりませんが、 鉄分はなんと4倍、ビタミンB12が3倍も！ 鉄分補給とビタミンB12を同時に摂取することで血液の循環がよくなり、疲労回復につながります。

貧血が多発しがちな方には特に、猪肉はオススメの食材です。

【口コミ】 小さなお子様をお持ちの40代の女性からの感想です。

猪肉料理に使いたいと思い、料理しやすいと聞いた切り落とし肉を選びました。

子どもも好んで食べてくれて、よかったです。

自然で育ったイノシシのお肉なので、家族で安心して使えます。

【安心・安全】 搬入された個体については、一つずつ検食を行い味が適切かのチェックも行っております。

衛生面はもちろん、ご家庭での焼肉に適さない品質の商品は出荷しておりません。

商品説明 名称【鍋料理、カレーなどにも最適】イノシシ肉スライス切り落とし1kgセット【長崎県波佐見産天然猪肉】【モッコ】 内容量【セット内容】 ・猪肉（イノシシ肉）切り落とし（部位：指定不可） 約500g×2袋 トータルおよそ1kg ※パッケージによって若干の差異が生じますが、合計は必ず表記量以上でお届けします。

※写真はイメージとなります。

脂身の付き具合については個体差が生じます。

※セット内容以外のものは含まれておりません。

賞味期限 配送から冷凍にて60日以内。

消費期限 配送から冷凍にて60日以内。

解凍後はなるべく早くご利用ください。

配送方法冷凍 配送期日入金確認後2週間以内にお届けいたします。

提供事業者株式会社モッコ #/肉/ジビエ/